酒精测定如此简单 酒精含量的测定方法包括很昂贵的气相色谱或液相色谱和像沸点测定法及比重测定法等费时费力的传统方法。而HANNA的HI83540酒精分析测定仪采用电导滴定技术,可以在数分钟内精确测定酒精含量。 其基本原理在于进行滴定后,由于酒精含量的不同使得溶液的电导率值不同。采用微电脑控制器,操作者无需任何计算,可直接读取酒精的体积百分比含量值。此外HI83540具有数据存储和查阅功能,并可以通过USB数据接口与电脑连接,进行数据传输。 酒精含量测定的重要性 酒精含量在酒类分析中是非常重要的一个参数,是酒类划分税收等级的首要标准。政府税收条例将会根据酒精含量来确定是佐餐酒还是含酒精类饮料。从定性角度来看,酒精含量对于酒类保存时间来说也是一个重要因素。从主观感受角度来看,酒精含量影响其浓烈程度,甜度等。酒精含量越低的酒口感会越甜。HI83540精确测定酒精含量,结果以% v/v显示。 消除糖分干扰 采用HI83540测定酒精含量无需对酒样进行前处理。但为了消除糖分含量干扰,仪器内置糖分自动补偿程序。有三种补偿模式:固定补偿(对所有测定均采用同一糖分补偿);分类补偿(根据所测酒的分类进行糖分补偿);按量补偿(所测样品糖分值已知)。操作者可根据实际情况在SETUP设置菜单中选择补偿模式。
订货型号
HI83540
测量范围
0.0 to 25.0 %v/v
测量解析度
0.1 %v/v
测量精度
固定补偿
0.7 %v/v 干型和半干型(糖分小于12 g/L)
分类补偿
干型: 0.4 %v/v (糖分小于4 g/L)、半干型:0.4 %v/v(糖分4 g/L-12 g/L)
半甜型:0.8 %v/v(糖分12 g/L-45 g/L)、甜型:0.8 %v/v (糖分45 g/L-180 g/L)
按量补偿
干型:0.2 %v/v(糖分小于4 g/L)、半干型:0.2 %v/v(糖分4 g/L-12 g/L)
半甜型:0.4 %v/v(糖分12 g/L-45 g/L)、甜型:0.4 %v/v (糖分45 g/L-180 g/L)
样品取样量
50 mL
温度补偿
5 to 35 °C(41 to 95 °F)
酸度电极类型
HI76315食品四环电极,适用温度范围:??
磁力搅拌设置
搅拌速率设置为:1500 rpm
数据接口
USB数据接口
适用环境
0 to 50°C(32 to 122°F);max 95% RH 无冷凝
电源模式
AC230V/12VDC电源适配器
尺寸重量
主机尺寸:208 x 214 x 163 mm? 主机重量:2200 g